Jako dodatek do mięsa świeżego, surowego lub peklowanego, nadający określonej wędlinie pożądane walory smakowe i zapachowe.
PRZEZNACZENIE KONSUMENCKIE:
Produkt służy do dalszego przetwórstwa jako składnik przyprawowy w przemyśle mięsno-wędliniarskim.
DAWKOWANIE:
5g/1kg surowego farszu mięsnego.
OPAKOWANIE JEDNOSTKOWE:
Woreczki z laminatu PETPEmet z nadrukiem POL-FIT posiadające atest PZH, zgrzewane masa netto 1kg.
OPAKOWANIE ZBIORCZE:
Karton.
OZNAKOWANIE:
Etykieta z:
- nazwą mieszanki przyprawowej
- sposobem stosowania i przechowywania
- podstawowym składem surowcowym
- określonym terminem przydatności do spożycia
- nazwą i adresem producenta
- masą netto
INFORMACJA O ALERGENACH:
Produkt nie zawiera alergenów.
DEKLARACJA GMO:
Produkt nie jest modyfikowany genetycznie.
WARUANKI PRZECHOWYWANIA:
Suchy magazyn ze sztucznym oświetleniem, temperatura otoczenia, sprawna wentylacja, wilgotność względna do 75%.
OKRES TRWAŁOŚCI:
Przy spełnieniu warunków przechowywania wynosi 12 miesięcy.
